11月の探検11月12日（土）さつまいも収穫と干し柿作り、芋ようかん作り探検の様子

11月12日　食育探検隊参加者は

山梨市役所の八幡公民館に集合！

畑に移動し、さつまいも掘りをしました。

大きくて立派なものがたくさん採れました。

これを使ってお昼ご飯とおやつを作ります。

今日のお昼はけんちん汁です。

野菜を刻んでいきます。

鍋でお湯を沸かし、野菜と豆腐を加えます。

さつまいもご飯とけんちん汁の完成です！

ヘルシーで温まるご飯と汁に皆さん大満足です。

午後は、おやつにサツマイモを使ったようかん作り。

いもを蒸し器に並べているところです。

さつま芋をすりこぎで潰しています。

同時に、干し柿も作ります。

柿をむいていきます。 

むいた柿を糸に結わえていきます。

その後、竹のひばり笛を作ります。

竹をちょうどいいサイズに切り出しているところです。

皆さん、苦労しながら取り組んでいました。

さぁ、ひばり笛ができました！

早速吹いてみます。

笛によってそれぞれ個性のある音が出ていました。

一日お疲れ様でした！