1月の探検1月14日(土)地粉で"みみパスタ""ドーナッツ"作り、わたくり、麦踏み探検の様子

1月14日 食育探検隊参加者は

南アルプス市役所の若草支所に集合!

まずは、麦踏みを行います。

あわせて、麦畑の草取りもしました。

さて、お昼ご飯作りにかかります。

今日のメニューは、地粉を使った"みみパスタ"。

地粉を練って、生地を伸ばします。

一緒に、具になる野菜も刻みます。

練った地粉の生地を「耳」のような形にします。

「難しい!」と言いながらも、子供達は楽しそうでした。

野菜を炒め、そこに"みみパスタ"を加えます。

みみパスタの完成です!

彩が綺麗ですね。

みみパスタは案外ボリュームたっぷり。

和風の味が美味しかったと好評でした。

午後はまずおやつ作りから。

ドーナッツを作りました。 

それから、綿くりをします。

初めての器械に興味津々の子供達。

だんだんリズムが掴めてきましたね!

ボードに張った糸に、人形を編み上げます!。

苦労の甲斐あって、かわいい人形ができて、皆さん満足。

一日お疲れ様でした!

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